Galletas de Avena

Hola, estoy muy feliz de compartiles la receta de estas galletas de avena y mantequilla de maní. Son muy ricas, saludables e incluso veganas. Lo mejor de todo es que solo necesitamos 3 ingredientes para la preparación (avena, mantequilla de maní y miel de panela vegana (que es la que ya les enseñé a hacer en un video anterior). 

Si te gusta la mantequilla de maní / crema de cacahuate esta receta es perfecta para ti, y te aseguro que quedan super deliciosas. Estas galletas aportan mucha energía y son ideales para comerte 2 o 3  de medias mañanas o medias tardes acompañadas de un delicioso café colombiano o tu té favorito. 😋😋😋

⭐Si no tienes tazas medidoras no te preocupes por las cantidades, porque podemos usar un pocillo normalito como este y  solo vamos a medir, dos pocillados de avena, medio de mantequilla de maní y medio de miel, así de fácil son las proporciones, no importa que tan grande o pequeño sea tu pocillo.

Espero que te gusten y que se los prepares a tus seres queridos. Porque con esta receta no solo aprenderemos a hacer los Patacones Típicos de acá de Colombia, si no que además te daré Tips para que sorprendas a tus invitados con unas canasticas de plátano verde rellenas de pollo, salsa bechamel, hogao y queso.  

No olvides que durante el paso a paso y al final del tutorial siempre te estaré dejando ⭐Tips para que tus preparaciones queden super deliciosas. ¡Espero que te guste la receta y si es así, no olvides compartirla con tus amigos o familiares amantes de la cocina! 👩‍🍳

INGREDIENTES

Aquí abajito te dejo una imagen y la lista de ingredientes que vamos a necesitar para preparar estas deliciosas galletas. Principalmente avena en hojuelas, mantequilla y miel de panela o sirope que ya les enseñe a preparar en otro vídeo.

Ingredientes galletas

👉 INGREDIENTES EN TAZAS 

🍪 1 Taza de Avena en Hojuelas

🍪 ¼ de Taza de Mantequilla de Maní o Crema de Cacahuate

🍪 ¼ de Taza de Miel o Sirope de Panela.

👉 INGREDIENTES EN GRAMOS 

🍪 100 Gramos Avena en Hojuelas

🍪 85 Gramos de Mantequilla de Maní o Crema de Cacahuate

🍪 85 Gramos de Miel o Sirope de Panela.

PREPARACIÓN EN 4 SIMPLES PASOS

PASO 1

Buscamos un recipiente donde podamos todos nuestros ingredientes para comenzar a mezclarlos, aquí podemos agregar también frutas secas, chipas de chocolate o lo que deseen.

Paso 1 para galletas de avena
Paso 2 de avenas

PASO 2

Revolvemos nuestros ingredientes con una cuchara, podemos tomarnos el tiempo que necesitemos hasta que se incorporen perfectamente todos los ingredientes

PASO 3

Ahora tomamos una pequeña porción y damos forma con una cuchara aplastándola, en este punto yo agregue las chipas de chocolate pero como les mencione pueden agregarlas antes. 

Paso 3 de galletas de avena
Paso 4 de galletas de avena

PASO 4

Llevamos a nuestro horno previamente precalentado a 180 grados centígrados y dejamos por 10 minutos, Debes sacarlas cuando empiecen a dorarse los bordes de abajito de la galleta.

Imagen final de galletas

Como pudieron ver la preparación es muy fácil debemos poner todos los ingredientes en un recipiente y mezclarlos muy bien con ayuda de una cuchara o espátula, luego simplemente horneamos a 180 °C durante 10 minutos. Déjame saber en los comentarios si te gustó el video y que otras recetas les gustaría que les compartiera 👀. Espero que les haya gustado la receta y que los preparen en sus casitas. Si te gusto el vídeo no olvides pasarte por Mi Canal de Youtube y suscribirte para que puedas ver todas las recetas que subo.

¡ALGUNOS TIPS!

Puedes reemplazar  la mantequilla de maní por mantequilla “normal” o margarina, también quedan muy ricas. 😋

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