Helado De Vainilla Cremoso

Helado de vainilla

Aprende a preparar helado super cremoso de vainilla para que sorprendas a tus amigos y familia. Solo vamos a necesitar 3 ingredientes (nata para montar o crema de leche, leche condensada y esencia de vainilla) y lo mejor es que no tardaremos más de 10 minutos en la preparación.

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INGREDIENTES

A continuación, te dejo los ingredientes que necesitaremos para preparar este delicioso helado de vainilla hecho en casa. Te comparto una imagen de guía y abajo de ella los ingredientes escritos. 

ingredientes helado de vainilla
Ingredientes helado vainilla 2
  • Ingredientes en Tazas:

🍦  2 Tazas de Crema de leche, nata para montar o Crema para batir.

🍦  1 Taza de Leche condensada.

🍦  1/2 cucharada de Extracto de Vainilla o 1 Cucharada de esencia sabor a vainilla

 

  • Ingredientes en Gramos:

🍦  400gr de Crema de leche, nata para montar o Crema para batir.

🍦  200gr de Leche condensada.

🍦  5 gr de Extracto de Vainilla o 10gr de esencia sabor a vainilla

 

  • Ingredientes en Mililitros:

🍦  500ml  de Crema de leche, nata para montar o Crema para batir.

🍦  250ml de Leche condensada.

🍦 7 ml de Extracto de Vainilla o 15 ml de esencia sabor a vainilla

PREPARACIÓN EN 4 SIMPLES PASOS

PASO 1

Vamos a tomar nuestra leche condensada y le agregaremos nuestra esencia sabor a vainilla, luego comenzamos a mezclar.

Helado de vainilla paso 1
Helado de vainilla paso 2

PASO 2

Ahora con nuestra crema de leche en un recipiente y usando una batidora de mano o de pedestal vamos a batir entre 4 y 10 minutos, esto para que el helado quede super cremoso.

PASO 3

Tomaremos la mezcla de nuestra leche condensada y esencia sabor a vainilla e incorporamos a la crema de leche con movimientos envolventes.

Helado de vainilla paso 3
Helado de vainilla paso 4

PASO 4

Servimos en una refractaria o recipiente de preferencia, tapamos con vinipel y llevamos al congelador por al menos 6 horas, ya pasado el tiempo podemos sacar del congelado, esperar unos 5 minutos y servir.

Helada de Vainilla copa

y este es resultado, como pueden ver se ven deliciosos y los hicimos en cuatro simples pasos. Es un postre helado que acompaña perfectamente cualquier ocación.

¡ALGUNOS TIPS!

Te comparto algunos concejos o Tips para tu helado cremoso.

      •  para que esta receta sea todo un exito la crema de leche y la leche condensada deben estar bien frias, por eso, antes de empezar te recomiendo meter estos dos ingredientes al congelador durante 15 minutitos.
      • Recuerden que si no tienen la esencia de vainilla pueden usar una con sabor a vainilla.

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