Aprende a preparar helado super cremoso de vainilla para que sorprendas a tus amigos y familia. Solo vamos a necesitar 3 ingredientes (nata para montar o crema de leche, leche condensada y esencia de vainilla) y lo mejor es que no tardaremos más de 10 minutos en la preparación.
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INGREDIENTES
A continuación, te dejo los ingredientes que necesitaremos para preparar este delicioso helado de vainilla hecho en casa. Te comparto una imagen de guía y abajo de ella los ingredientes escritos.
- Ingredientes en Tazas:
🍦 2 Tazas de Crema de leche, nata para montar o Crema para batir.
🍦 1 Taza de Leche condensada.
🍦 1/2 cucharada de Extracto de Vainilla o 1 Cucharada de esencia sabor a vainilla
- Ingredientes en Gramos:
🍦 400gr de Crema de leche, nata para montar o Crema para batir.
🍦 200gr de Leche condensada.
🍦 5 gr de Extracto de Vainilla o 10gr de esencia sabor a vainilla
- Ingredientes en Mililitros:
🍦 500ml de Crema de leche, nata para montar o Crema para batir.
🍦 250ml de Leche condensada.
🍦 7 ml de Extracto de Vainilla o 15 ml de esencia sabor a vainilla
PREPARACIÓN EN 4 SIMPLES PASOS
PASO 1
Vamos a tomar nuestra leche condensada y le agregaremos nuestra esencia sabor a vainilla, luego comenzamos a mezclar.
PASO 2
Ahora con nuestra crema de leche en un recipiente y usando una batidora de mano o de pedestal vamos a batir entre 4 y 10 minutos, esto para que el helado quede super cremoso.
PASO 3
Tomaremos la mezcla de nuestra leche condensada y esencia sabor a vainilla e incorporamos a la crema de leche con movimientos envolventes.
PASO 4
Servimos en una refractaria o recipiente de preferencia, tapamos con vinipel y llevamos al congelador por al menos 6 horas, ya pasado el tiempo podemos sacar del congelado, esperar unos 5 minutos y servir.
y este es resultado, como pueden ver se ven deliciosos y los hicimos en cuatro simples pasos. Es un postre helado que acompaña perfectamente cualquier ocación.
¡ALGUNOS TIPS!
Te comparto algunos concejos o Tips para tu helado cremoso.
- para que esta receta sea todo un exito la crema de leche y la leche condensada deben estar bien frias, por eso, antes de empezar te recomiendo meter estos dos ingredientes al congelador durante 15 minutitos.
Recuerden que si no tienen la esencia de vainilla pueden usar una con sabor a vainilla.